09 Şubat 2012

HANİMİŞ TURNEDE : İZMİR II

Hanimiş yine İzmir'de... Kasım ayında İzmir'deki turne çok keyifli geçmişti. Gelemeyenlerle sonradan çok yazıştık ve çoğunluğun talebi üzerine bu sefer de kapkek ve cakepops dersi yapmaya karar verdik. Atölye çalışmaları yine Selda'nın atölyesi Şekerden Düşler'de olacak. Derse gelmeyecek olanlarla da akşam yemeğinde buluşacağız. Detaylar için yazının devamına bakabilirsiniz. Görüşmek dileği ile...


PASTA SOHBETİ BULUŞMASI

26 Şubat 2012 pazar günü
saat 19:00'da Topçu'nun yerinde

Bu buluşma tüm pastaseverlere açık bir tanışma, kaynaşma, karşılıklı danışma buluşmasıdır. Elbette herhangi bir katılım ücreti yoktur. Gelmek isteyen, pastacılık üzerine sohbet etmek isteyen, müsait olan herkese açıktır.

ATÖLYE ÇALIŞMALARININ DETAYLARI

Kapkek yapımı & süsleme teknikleri

Eğitmen: Işıl Sözer
Eğitim tarihi: 26 Şubat 2012 pazar
Eğitim süresi : 4 saat (13:00-17:00)
Eğitim yeri: Şekerden Düşler - 1420 Sokak No:69/1 Kahramanlar - İzmir Tel: 0 232 421 70 01
Ders ücreti:160 TL + KDV
Katılımcı sayısı: 5-6 kişi

Ders içeriği:
- Kullanılacak malzemelerin tanıtımı
- Keklerin pişirilmesi
- Kremaların hazırlanması
- Kapkek dolgulama teknikleri
- Krema sıkma yöntemi ile kapkeklerin süslenmesi
- Şeker hamuru ile kapkeklerin süslenmesi
- Fotoğraflı kapkek yapımı
- Fondan ile kapkeklerin süslenmesi

Cakepops & Cakelets:

Eğitmen: Işıl Sözer
Eğitim tarihi: 27 Şubat 2012 pazartesi
Eğitim süresi : 4 saat (10:30-14:30)
Eğitim yeri: Şekerden Düşler - 1420 Sokak No:69/1 Kahramanlar - İzmir Tel: 0 232 421 70 01
Ders ücreti:160 TL + KDV
Katılımcı sayısı: 5-6 kişi

Ders içeriği:
- Kullanılacak keklerin ve kremaların hazırlanması
- Cakepops (kremalı kek topları) hazırlanması
- Üç boyutlu mini keklerin (cakelets) traşlanması : baykuş, düğün pastası ve hello kitty)
- Hazırlanan keklerin süslenmesi

Not: Kullanılacak tüm malzemeler ve ders notları tarafımızdan sağlanacaktır.
Kayıt olmak için 506-5088923 numaralı telefondan benimle ya da 0 232 421 70 01 numaralı telefondan Selda Hn ile irtibata geçebilirsiniz.

Not: Mart ayında benzer bir programı Ankara'da da düzenleyeceğiz. Detaylar için Hanimiş'i takip ediniz :)

8 yorum var:

birdilimdus dedi ki...

ayyyyy kıskanıyorum ben bu İzmir'i yahuuuu...

Sevgiler,
Evren

ihlamurcum dedi ki...

Vallahi beni cakepop kursuna yazınigeliyorum.Yarın bilgilerimi size telefonla bildiririm.
sevgilerle

Kuzu Butik Pasta dedi ki...

Ben de, ben de geliyorum inşallah :))) arayacağım ama şu an saat 07:00,erken mi acaba :)
sevgiler aysel

FİGEN KARAVAŞ dedi ki...

Oyyyy diyorum, yine bol kahkahalı bol bilgili, ilgili kurslarımız bizi bekliyor:) ve bol fotolu elbette:)))

Gel canım gel gelecegin varsa beni de görecegin var:))))))

lezzetkahvesi dedi ki...

Harika bir haber bu :) Figen'cim senin olduğun heryer şen olur canım.. Sevgili Ihlamur'cum 27 Şubat akşamı Topçu daki yemeğe de gel lütfen
Sevgilerimle..

lezzetkahvesi dedi ki...

Küçük bir düzeltme 26 şubat Topçu :)

cake love dedi ki...

rastlantı üzerine 27sinde izmire geliyorum kıbrıstan ama ucagım 3'Te malesef yetişemiyorum kursa , inşallah mart ayında ankara kısmet olurda gelirim bende.

Elif butik pasta tasarım dedi ki...

peki erzuruma yok mu erzurum bu duruma darılıyor ama..:( sizi misafir etmekten gurur duyarız..